구룡포 과메기1 과메기 추천: 포항 구룡포, 청어 과메기 차이점과 야채 세트 맛있게 먹는 3가지 꿀팁 목차1. 구룡포 과메기와 청어 과메기의 차이점2. 야채 세트와 함께 즐기는 방법3. 과메기를 맛있게 먹는 꿀팁1. 구룡포 과메기와 청어 과메기의 차이점구룡포 과메기는 전통적으로 포항 구룡포 지역에서 생산되며, 오랜 역사를 가진 특산품으로 유명합니다. 과메기는 주로 청어와 꽁치로 만드는데, 둘의 차이점은 아래와 같습니다:청어 과메기: 기름기가 많아 고소한 풍미를 즐길 수 있으며, 씹을수록 깊은 맛이 나는 것이 특징입니다.꽁치 과메기: 청어에 비해 담백하며 쫄깃한 식감을 좋아하는 분들에게 적합합니다.두 가지 모두 구룡포 지역에서 전통적인 건조 방식으로 만들어지며, 이 과정에서 독특한 향과 식감이 형성됩니다. 청어 과메기는 특히 겨울철에 인기가 많습니다. 2. 야채 세트와 함께 즐기는 방법과메기의 맛을 완벽하.. 2024. 12. 12. 이전 1 다음
